FIORI DI ZUCCHINA FRITTI


ANTIPASTI

Fiori di zucchina fritti
INGREDIENTI: - fiori di zucchina - olio extravergine di oliva PREPARAZIONE: Si lessano i fiori di zucchina, si mescolano con la pastella precedentemente preparata, si prendono aiutandosi con un mestolino e si friggono in olio di oliva bollente. Per la pastella vedere la ricetta della pastella.

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